Brasserie Lutetia
À l'angle du boulevard Raspail et de la rue de Sèvres, sous la façade emblématique du Lutetia, découvrez une institution de la rive gauche.
À Saint-Germain-des-Prés, un dîner à la Brasserie Lutetia est une expérience à part entière. Avec sa terrasse extérieure et son design Art déco qui rappelle l’illustre héritage de l’hôtel, la Brasserie Lutetia est l’endroit où les habitants du quartier aiment venir dîner, voir et être vus. Le rendez-vous des Parisiens pour déguster un menu composé de classiques de la gastronomie française comme de surprises contemporaines imaginées par le Chef Patrick Charvet.
Petit-Déjeuner
La Brasserie Lutetia vous accueille tous les jours pour un délicieux petit-déjeuner.
À la carte
Découvrez les mythiques plats de brasserie parisienne et notre sélection de crustacés. L’écailler est disponible de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Menu Bonsoir Paris
Disponible du dimanche au mercredi au diner uniquement, le menu Bonsoir Paris célèbre la cuisine française, offrant une sélection de plats qui allient tradition et modernité.
Entrée – Plat – Dessert – 68€.
Terrasse Parisienne de la Brasserie Lutetia
L’angle du boulevard Raspail et de la rue de Sèvres est le cadre emblématique de la terrasse de la Brasserie Lutetia, où les Parisiens aiment à se retrouver. Lieu idéal pour se détendre, déguster des plats de saison, et profiter de l’ambiance, la terrasse de la Brasserie Lutetia incarne l'art-de-vivre parisien.
Patrick Charvet, Chef de la Brasserie Lutetia
Depuis son enfance, la cuisine est pour Patrick Charvet un espace de vie convivial et chaleureux, un lieu de transmission générationnelle et un monde infini de connaissances. L’esprit de générosité est une source de motivation : « Être chef de cuisine, c’est avant tout cultiver un état d’esprit positif, véhiculer une motivation constante envers les jeunes qui viennent chercher la transmission et qui seront les prochains acteurs d’une continuité » . C’est cette philosophie que le Chef s’attache à faire transparaitre dans l’élaboration de menus à la fois gourmands, délicats et généreux, renouvelés au fil des saisons à la Brasserie Lutetia.
Depuis 2018, Patrick Charvet est le Chef Exécutif de la Brasserie Lutetia, faisant vibrer le cœur de la Rive gauche. Sa carte, inspirée des grands classiques de la cuisine de brasserie, propose une cuisine raffinée, moderne et gourmande, marquée de sa touche personnelle. Parmi ses créations, on trouve le « Homard Frites » flambé au cognac et nappé d’une bisque maison, ainsi que la délicieuse « Sole meunière, câpres et fines herbes ».
Comptoir à Fruits de Mer
Dans la grande tradition des brasseries parisiennes, le comptoir à fruits de mer de la Brasserie Lutetia offre une expérience unique aux amateurs de coquillages et crustacés. Prenez place au comptoir et assistez à la préparation des plateaux de fruits de mer par notre écailler, tout en profitant de la vue sur les cuisines ouvertes de la Brasserie Lutetia.
Servis de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Servis de 12h à 14h30 et de 19h à 22h30.
Heures
Fermeture du buffet
du jeudi 25 juillet jusqu'au mardi 13 août 2024
Tous les jours
de 07h30 à 22h30